Террин из кабачков рецепт
Назад Главная Рецепты от Bamix Террин из кабачков с козьим сыром. Террин из кабачков с козьим сыром Ингредиенты из расчета на 4-х человек 2 небольших кабачка; г свежего козьего сыра; 1 пучок свежего кервеля; красный эспелетский перец на кончике ножа; 2 чайных ложки оливкового масла; соль и перец по вкусу. Приготовление Вымойте кабачки и обрежьте их с обеих сторон. Измельчите с ее помощью один кабачок.
Овощной террин в томатном желе
Порезать лук. Слегка обжарить на сковороде. Добавить порезанные грибы. Жарить до выпаривания жидкости. Соединить резанный укроп, петрушку, чеснок и порезанный картофель "в мундирах". Добавить сметану.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Мы готовим каждый день
Кабачки промыть, обсушить с тонкой кожурой можно не чистить , нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, мелко порубить и подрумянить в оливковом масле, примерно 5 мин. Добавить кабачки, перемешать с луком и тушить все вместе еще 5 мин. Снять с огня и размять смесь вилкой.